1-3 yaş arası çocukların da yiyeceği miktarlar günden güne çok değişir. “Bebek ne yemeli” ‘Ne kadarı yeterli?” dediğinizi duyar gibiyiz. Çocuk doktoru Gülnihal Şarman 1-3 yaş çocukların beslenme programlarının nasıl olması gerektiğini anlattı.
1 yaş çocuk, 2 yaş çocuk, 3 yaş çocuk grubunun yediği miktarlar genellikle aile fertleri tarafından ‘AZ’ bulunur. Yiyeceği miktar onu büyütecek ve sağlığını devam ettirecek miktar olmalıdır. Genelde günlük 1000 kalori almaları yeterlidir. Her gün aynı kalori miktarını almasını beklememelisiniz.
Her öğününün kalori içeriğini de hesaplamamalısınız. Çocukların kalori ihtiyaçları günlük aktivitelerine, büyüme hızlarına ve metabolizmalarına göre değişir. Eğer komşunun çocuğundan daha az yiyor ve büyüyorsa problem yok demektir.
HANGİ BESİNLER, NE KADAR?
Genellikle 1-3 yaş çocuğu için her cm boya 15 kalori alması gerekir. Boyu 90 cm olan 2.5 yaşındaki bir çocuğun 1350 kalori alması günde yeterlidir. Örneğin ortalama bir yemekte erişkinin 1/3’ü kadar yemesi yeterlidir.
Örneğin öğlen öğününde:
· 30 gm et veya 2-3 çorba kaşığı mercimek, nohut gibi kuru bakliyat
· 2 çorba kaşığı kadar sebze
· ½ dilim ekmek
· 2 çorba kaşığı kadar meyve
| BESİN GURUBU | Günlük toplam sunum adedi | Alacağı toplam kalori | Bir sunumda ne kadar olmalı? |
| TAHILLAR | 6 sunum | 250 kalori | Ekmek ½ dilim (tam buğday tercih edilmeli) Bulgur, pilav, makarna 2 çorba kaşığı |
| SEBZELER | 2-3 sunum | 75 kalori | Her yaşa 1 çorba kaşığı= 2 yaşta 2 çorba kaşığı |
| MEYVELER | 2-3 sunum | 75 kalori | ½ meyve 100 ml meyve suyu (meyve tercih edilmeli) |
| SÜT VE YOĞURT | 2-3 sunum | 300-450 kalori | 100 ml süt 1 kibrit kutusu peynir 75 ml yoğurt 75 ml kefir |
| PROTEİNLER:Et,tavuk,balık | 2 sunum | 200 kalori | 1 adet pirzola 2 köfte (orta boy) 1 kibrit kutusu balık ½ yumurta |
| KURU BAKLİYAT | 2 sunum | 200 kalori | 1 fincan mercimek, nohut, kuru fasulye |
GELİN 2 YAŞINDA ÇOCUĞUNUZ İÇİN BİR GÜNÜ PLANLAYALIM…
| KAHVALTI | ÖĞLEN | ÖĞLEDEN SONRA | AKŞAM | |
| 1 Dilim tam buğday ekmek 100 ml süt Omlet 1 çorba kaşığı | 2 adet sulu köfte 2 çorba kaşığı ıspanak püresi 2 çorba kaşığı tam buğday makarna | ½ muz 1 fincan yoğurt 1 kaşık mısır gevreği | 1 Fincan havuç ve patatesli mercimek çorbası ½ ekmek ½ elma püresi tarçınlı | |
| TAHILLAR | 2 | 1 | 1/2 | 1 |
| SEBZELER | 1 | 1 | ||
| MEYVELER | 1 | 1 | ||
| SÜT VE YOĞURT | 1 | ½ püre içinde | 1 | |
| PROTEİNLER | 1 | 1 | ||
| KURU BAKLİYAT | 1 |
Tahıl gurubu 4.5 (200 kalori), sebzeler 2 (75 kalori), meyveler 2 (75 kalori), süt ve yoğurt 2.5 (300 kalori), protein 2 (200 kalori), kuru bakliyat 2 sunum (200 kalori) olmak üzere toplam 1050 kalorilik bir günlük beslenme planlayabilirsiniz. Buna alıştıktan sonra eğlenceli bir egzersiz haline gelebilir çocuğunuzun günlük yemeklerinin planlaması. Siz çalışıyorsanız ve hazırlayamıyorsanız hiç değilse sağlıklı planlamayı yapabilirsiniz.
KENDİ YESİN Mİ?
Kesinlikle! 1 yaşında bebek kendi kendine yemeye teşvik edilmelidir. Bir yaşındaki bebeklerin beslenmesi için önce kaşık verin. Yemeğinin bir kısmını döke saça yesin. Sonrasında lokma batırılmış çatalı sunun, yemeye çalışsın. 1 yaş bebek becerilerine uygun yemek takımları kullanın! Tutuşu kolay kaşıklar, altı vantuzla yapışan tabaklar, sert plastik içme kapları (BPA içermeyen). Keskin bıçak kesinlikle vermeyin. Bir yaş bebek için bıçakla kesmek uygun değilse de 3. Yaşın sonunda becerebilir. Aile sofrası artık büyüyen çocuğunuz için örnek bir ortam yaratır. Bebeklerde 1 yaş itibarıyle günde hiç değilse 1-2 öğün birlikte yemeniz çok önemlidir. Seçici ise sizi göre göre yemek seçeneklerini denemeyi öğrenecektir. 20 gün aynı köfteyi yedikten sonra 21. Gün YEMİCEMM! Diye başka bir yemeğe yönlenecektir.
